Speisekarte:                                                    

         Gänsekeule mit Serviettenkloß

                          Rotkraut und Soß                            12,00€

            1 Tag vorabbestellen

                                     für

                           Samstag s     18 Uhr 

                                     oder

                      Sonntag s 12  -  13, 30 Uhr 

Durchgehend warme Küche 11:30 bis 20:30 Uhr

                (November Do - So 11:30 -19:30 )                 

Kaffee und Hausgemachte Kuchen und Torten    TO GO

Zum Vorbestellen :

 1 Tag vorabbestellen                                                                                  

                  ein Ganzes Hähnchen mit Bauernbrot   12,00€

                                      "                     mit Pommes        14,00€

                                         "                        mit 2 Salaten        18,00€

Hauptspeisen:

                                                                                                            / Senioren

Deftiger Schweinebraten 1,A,C,H,                     11,50€/10,50€

    aus dem Holzbackofen in Bratensoß    mit   hausgemachtem   Serviettenkloß und Rotkraut

Sauerbraten   mit Preiselbeeren     1,A,C,H,I                 16,50€/15,50€

                                             mit Serviettenkloß  und Salatteller

Rehbraten         1,A,C,I                                     19,00€/18,0€

             mit hausgemachten Spätzle, Serviettenkloß und Salatteller

Gemischter Braten    1,A,C,I                           15,00€

                 Von Rind und Schwein

                         mit hausgemachten Spätzle  und  buntem Salat

Schwabenteller       1,2,A,C,                                         14,00€

           mit Sauerkraut, hausgemachten Spätzle und Maultasche ,

                     Schweinebraten und Baratwurst mit Soß

Zwiebelrostbraten     1,A,C,I,                          20,00€

                Vom Rinderrücken wie gewachsen  in Bratensoße1   

                                                     mit Röstzwiebeln

                   und hausgemachten Spätzle       

                                              dazu einen bunten Salatteller

Sahnelendchen   vom Schwein 1,A,C,H,I,               18,00€/17,00€

                                  mit hausemachten Spätzle und Salatteler

Rahmschnitzel  natur       1,A,C,H,I,                          16,50€/15,50€

                        mit hausgemachten  Spätzle und Salatteller

Pfeffersteak  natur mit Gewürzpfeffer          2,A,H,I    16,00€/15,00€

                        Schweinerücken mit Pommes Frites und Salatteller

Schweinerückensteak  mit Kräuterbutter   2,A,H,I   16,00€/15,00€

  Naturschnitzel vom Rücken   mit Pommes Frites  dazu einen Salatteller

Schnitzel  paniert       A,C,I                           14,50€/13,50€

                Vom Schweinerücken mit Panade   

                                  Pommes frites und Salatteller

                                                                                                                                                                                          Bratensoße1   0,50€

Vegetarischer Bauernteller    I,C,A                     12,00€

                                Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Salatteller

Käsespätzle mit Röstzwiebeln    A,C,H,I,         11,00€/10,-€

               Hausgemachte Spätzle mit Spätzleskäs   dazu einen Salatteller

Bratwürste 5,1,,A,C,                                            9,90€

              Ein Paar ohne Darm

                         mit Bratensoße   und   Kartoffelsalat    

Salatplatte „Neptun“    A,C,1,I,H,                                  11,00€

                     Salatteller mit Zanderknusperle und Zwiebeln

Lende im Brätmantel 1,5,A,C,                                  13,00€

            Schweinelende umhüllt mit Bratwurstbrät-Plizen und Kräutern

   dazu hausgemachten Serviettenkloß

                                    und Spätzle mitSoß und Salat

Schlachtplatte                                                   11,50€

        Blut - und Leberwurst mit Kesselfleisch auf Sauerkraut

                                  mit hausgemachtem Holzofenbrot

Kesselfleisch                                                     9,50€

               mit Sauerkraut und Holzofenbrot

Vesper:   ab 14:30 Uhr

Hausmacher Dreierlei                                                             7,50€

              Leberwurst, Blutwurst und Schwartenmagen

                                                            aus eigener Herstellung  

Schillersteiner Vesperteller                                                   10,50€

              bunt gemischt,von allem etwas

Schwartenmagen mit Essig und Öl                                        7,60€

              Weißer Schwartenmagen Sauer angemacht mit Zwiebeln

Halb und Halb                                                                        7,20€

              Rauchfleisch  und Allgäuer Käse , garniert mit Butter

Rauchfleischplatte                                                                8,50€

              geschnitten, garniert mit Butter

Käseteller mit Butter                                                              10,50€

               verschiedene Käsesorten reich garniert

Hausmacher Wurstsalat                                                     6,60€

              mit Blut-, und Schinkenwurst, Zwiebeln

Schweizer Wurstsalat                                                         7,60€

               mit Schinkenwurst und Allgäuer Käse, Zwiebeln

Alle Vesper mit 2 Scheiben hausgemachtem Bauernbrot

Getränke:

   Weine aus der Weinkellerei Wangler  

              In Abstatt                                                                                                            

    Qualitätsweine aus Württemberg

     Rotweine  enthalten  -Sulfite- N

   Abstatter Schozachtal 

       Trollinger trocken          1/4l                   4,20€

      Trollinger- Lemberger   1/4l                    4,20€

   Abstatter  Burgberg          

    Schwarzriesling                      1/4l            4,20€

   Lemberger                              1/4l              4,60€

       Tafelwein   Rot 

  Hauswein                          1/4l                      3,70€                   

     Rose´wein     enthalten –Sulfite-

  Abstatter Burgberg        

         Trollinger                     1/4l                   4,30€

     Schillerweine   enthalten –Sulfite- N

  Abstatter Burgberg       

       Schillerwein                  1/4l                   3,70€

     Weißweine    enthalten –Sulfite- N

  Abstatter Burgberg         

    Kerner                           1/4l                      4,10€                                      

      Riesling trocken        1/4l                       4,20€

       Weinschorle vom Qualitätswein     N

                                                  1/4l               3,20€

       vom Tafelwein                  1/4l               3,00€ 

       Most aus eigener Kelterung

               Aus Äpfeln und Birnen hergestellt             

0.3l              2,50€         0,5l     3,00€                                                                   

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Im Garten:

Autenrieder

 Export Hell vom Faß

                      0,5l                   3,50€

                      0,3l                   2,80€

 Kaffee aus der Rösterei Seeberger

 Pott Kaffee                           3,00€

  Espresso                            1,90€

Cappuccino mit Milchschaum   2,30€

  Latte Macchiato               2,50€

  Glas    Tee verschiedene Sorten       2,00€

Ulmer Münster Bier  gebraut in       Memmingen                                                                    EURO

Gulden vom Fass    0,5l                         3,50

Becher Bier vom Fass  0,3l                   2,80

Memminger Biere Flaschengärung

Hefe Weizen hell     0,5l                         3,50

Kristallweizen          0,5l                        3,50

Hefeweizen Alkoholfrei   0,5l                  3,50

Andere Biere

Gold Ochsen Pils  

 Flaschengärung            0,3l                 2,80

Autenrieder

Dunkles Hefeweizen    0,5l                   3,50

Leichtes Weizen           0,5l                  3,50

Hefeweizen hell           0.5l                   3,50

Löwenbräu Alkoholfrei   0,5l                 3,50

Frutica Colamix    6,1     0,5l                  3,20

Fruttica Colamix    6,1     0.3l                 2,70

Afri Cola      6,1             0,5l                    3,20

Afri Cola      6,1            0,3l                     2,70

Bluna  orange  1        0.5l                     3,20

Bluna      1                    0,3l                      2,70

Apfelsaftschorle       0,5l                    3,10

Apfelsaftschorle       0,3l                    2,60

Orangensaftschorle   0,5l                  3,40

Orangensaftschorle   0,3l                  2,80

Johannisbeerenschorle 0,5 l            3,40

Johannisbeerenschorle  0,3l            2,80

Mineralwasser Autenrieder            

                                       0,3l               2,00                      

                                       0,5l               2,70

Autenrieder medium mit wenig Kohlensäure                 

                                      0,5l               3,00

Bitter Lemon  7                0,2l              2,70

Leitungswasser Glas                       1,00€