Waldgaststätte " Zum Schillerstein"
Waldgaststätte " Zum Schillerstein" 

Speisekarte:                                                    

Hirschkalb`s Braten                                     14,00€

                       mit Speckknödeln

 

 

            Saure Kuttla mit Bratkartoffeln                             8,00€

 

Kesselfleisch                                                     9,00€

               mit Sauerkraut und Holzofenbrot               

Grobe Bratwüste mit Sauerkraut und Bauernbrot        8,60€

 

Lende im Brätmantel  in Rahmsoße                        12,00€

    Schweinelende im Brätmantel mit Kräuter und Pilzen

                                      mit Spätzle und Salatteller

 

 

Durchgehend warme Küche 11:30 bis 20:30 Uhr

                           

Kaffee und Hausgemachte Kuchen und Torten    TO GO

Zum Vorbestellen :

 1 Tag vorabbestellen                                                                                  

                  ein Ganzes Hähnchen mit Bauernbrot   12,00€

                                      "                     mit Pommes        14,00€

                                         "                        mit 2 Salaten        18,00€

 

Hauptspeisen:

                                                                                                            / Senioren

Deftiger Schweinebraten 1,A,C,H,                     11,50€/10,50€

    aus dem Holzbackofen in Bratensoß   

                                             mit   hausgemachtem   Serviettenkloß und Rotkraut

 

Sauerbraten   mit Preiselbeeren     1,A,C,H,I                 16,50€/15,50€

                                             mit Serviettenkloß  und Salatteller

 

Rehbraten   1,A,C,I                                                      17,00€

             mit hausgemachten Spätzle, Serviettenkloß und Salatteller

 

Gemischter Braten    1,A,C,I                           15,00€

                 Von Rind und Schwein

                         mit hausgemachten Spätzle  und  buntem Salat

 

Schwabenteller       1,2,A,C,                                         14,00€

           mit Sauerkraut, hausgemachten Spätzle und Maultasche ,

                     Schweinebraten und Baratwurst mit Soß

 

Zwiebelrostbraten     1,A,C,I,                          20,00€

                Vom Rinderrücken wie gewachsen  in Bratensoße1   

                                                     mit Röstzwiebeln

                   und hausgemachten Spätzle       

                                              dazu einen bunten Salatteller

 

 

Rahmschnitzel  natur       1,A,C,H,I,                          16,50€/15,50€

                        mit hausgemachten  Spätzle und Salatteller

 

 

Pfeffersteak  natur mit Gewürzpfeffer          2,A,H,I    16,00€/15,00€

                        Schweinerücken mit Pommes Frites und Salatteller

 

 

Schweinerückensteak  mit Kräuterbutter   2,A,H,I   16,00€/15,00€

  Naturschnitzel vom Rücken   mit Pommes Frites  dazu einen Salatteller

 

 

Schnitzel  paniert       A,C,I                           14,50€/13,50€

                Vom Schweinerücken mit Panade   

                                  Pommes frites und Salatteller

                                                                                                                                                                                          Bratensoße1   0,50€

 

Salatplatte "Neptun"A,I,J,E,F,H,                                                                                                                    11,00€

           gemischter Salat mit Zanderknusperle im Bierteig

 

 

Vegetarischer Bauernteller    I,C,A                     12,00€

                                Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Salatteller

 

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln    A,C,H,I,         11,00€/10,-€

               Hausgemachte Spätzle mit Spätzleskäs   dazu einen Salatteller

 

 

Bratwürste 5,1,,A,C,                                            9,90€

              Ein Paar ohne Darm

                         mit Bratensoße   und   Kartoffelsalat    

 

 

 

Vesper:   ab 14:30 Uhr

 

Hausmacher Wurstsalat                                                     6,60€

              mit Blut-, und Schinkenwurst, Zwiebeln

Schweizer Wurstsalat                                                         7,60€

               mit Schinkenwurst und Allgäuer Käse, Zwiebeln

 

Alle Vesper mit 2 Scheiben hausgemachtem Bauernbrot

Getränke:

   Weine aus der Weinkellerei Wangler  

              In Abstatt                                                                                                            

    Qualitätsweine aus Württemberg

     Rotweine  enthalten  -Sulfite- N

   Abstatter Schozachtal 

       Trollinger trocken          1/4l                   4,20€

      Trollinger- Lemberger   1/4l                    4,20€

   Abstatter  Burgberg          

    Schwarzriesling                      1/4l            4,20€

   Lemberger                              1/4l              4,60€

       Tafelwein   Rot 

  Hauswein                          1/4l                      3,70€                   

 

     Rose´wein     enthalten –Sulfite-

  Abstatter Burgberg        

         Trollinger                     1/4l                   4,30€

 

     Schillerweine   enthalten –Sulfite- N

  Abstatter Burgberg       

       Schillerwein                  1/4l                   3,70€

 

     Weißweine    enthalten –Sulfite- N

  Abstatter Burgberg         

    Kerner                           1/4l                      4,10€                                      

      Riesling trocken        1/4l                       4,20€

 

       Weinschorle vom Qualitätswein     N

                                                  1/4l               3,20€

       vom Tafelwein                  1/4l               3,00€ 

       Most aus eigener Kelterung

               Aus Äpfeln und Birnen hergestellt             

0.3l              2,50€         0,5l     3,00€                                                                   

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Im Garten:

Autenrieder

 Export Hell vom Faß

                      0,5l                   3,50€

                      0,3l                   2,80€

 Kaffee aus der Rösterei Seeberger

 Pott Kaffee                           3,00€

  Espresso                            1,90€

Cappuccino mit Milchschaum   2,30€

  Latte Macchiato               2,50€

  Glas    Tee verschiedene Sorten       2,00€

 

Ulmer Münster Bier  gebraut in       Memmingen                                                                    EURO

Gulden vom Fass    0,5l                         3,50

Becher Bier vom Fass  0,3l                   2,80

 

Memminger Biere Flaschengärung

Hefe Weizen hell     0,5l                         3,50

Kristallweizen          0,5l                        3,50

Hefeweizen Alkoholfrei   0,5l                  3,50

Andere Biere

Gold Ochsen Pils  

 Flaschengärung            0,3l                 2,80

Autenrieder

Dunkles Hefeweizen    0,5l                   3,50

Leichtes Weizen           0,5l                  3,50

Hefeweizen hell           0.5l                   3,50

Löwenbräu Alkoholfrei   0,5l                 3,50

 

Frutica Colamix    6,1     0,5l                  3,20

Fruttica Colamix    6,1     0.3l                 2,70

Afri Cola      6,1             0,5l                    3,20

Afri Cola      6,1            0,3l                     2,70

Bluna  orange  1        0.5l                     3,20

Bluna      1                    0,3l                      2,70

 

Apfelsaftschorle       0,5l                    3,10

Apfelsaftschorle       0,3l                    2,60

Orangensaftschorle   0,5l                  3,40

Orangensaftschorle   0,3l                  2,80

Johannisbeerenschorle 0,5 l            3,40

Johannisbeerenschorle  0,3l            2,80

 

Mineralwasser Autenrieder            

                                       0,3l               2,00                      

                                       0,5l               2,70

Autenrieder medium mit wenig Kohlensäure                 

                                      0,5l               3,00

Bitter Lemon  7                0,2l              2,70

Leitungswasser Glas                       1,00€

Buskarte für Gruppen
Kleine Karte 2020 .doc
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Hier finden Sie uns:

Waldgaststätte Zum Schillerstein
Gleißenburg 15
89143 Blaubeuren

Kontakt/Reservierung

Rufen Sie uns einfach an unter

 

07344 7669

 

 

   

Corona verhaltensregeln

  • Die allgemeinem Kontaktbeschränkungen gelten,.
  •  
  • Wir dürfen Sie nur bewirten, wenn Sie in Bezug auf Corona keine spezifische oder unspezifische Symptome haben und auch keinen Kontakt zu Corona-Erkrankten in den letzten 14 Tagen hatten
  •  
  • Daten Erhebung der Gäste vor Platzzuteilung ist erforderlich ,ansonsten kann keine Bewirtung erfolgen
  • Wir zeigen ihnen ihren Platz ,Bitte waren
  • Bitte bei Eintritt ins Gasthaus/Biergarten Hände waschen oder Desinfizieren.
  • Auf allen Wegen, beim Schlangestehen usw. auf Abstand achten
  • Maximale Toilettenbelegung : 2 Personen ( bitte stehen sie mit Abstand)
  • Maskenpflicht sobald Sie gehen oder Stehen
  • Eltern begleiten ihre Kinder stets

             Maskenpflicht !

     

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