Waldgaststätte " Zum Schillerstein"
Waldgaststätte " Zum Schillerstein" 

Speisekarte:                                 

Durchgehend warme Küche 11:30 bis 20:30 Uhr                     

Jetzt wieder deftiges Kesselfleisch 

                                    mit Sauerkraut und Holzofenbrot

Kaffee und Hausgemachte Kuchen und Torten

Suppen:

Flädlessuppe                              3,00€

Grießklöschensuppe                  3,00€

 

Hauptspeisen:

 

Schweinebraten                                         10,90€

                  mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Gemischter Braten                                  15,00€

                   mit hausgemachten spätzle und Kartoffelsalat

Zwiebelrostbraten                                   20,00€

                    mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Schnitzel paniert                                     14,00€

                     mit Pommes frites und Salatteller

Rahmschnitzel  natur                              15,00€

                     mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Sahnelendchen                                       17,80€

                     mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Vesper:   ab 14:30 Uhr

Hausmacher Dreierlei                                                             7,50€

              Leberwurst, Blutwurst und Schwartenmagen

                                                            aus eigener Herstellung  

Schillersteiner Vesperteller                                                   9,50€

              bunt gemischt,von allem etwas

Schwartenmagen mit Essig und Öl                                        7,20€

              Weißer Schwartenmagen Sauer angemacht mit Zwiebeln

Halb und Halb                                                                        8,20€

              Rauchfleisch  und Allgäuer Käse , garniert mit Butter

Rauchfleischplatte                                                                8,50€

              geschnitten, garniert mit Butter

Käseteller mit Butter                                                              8,50€

               verschiedene Käsesorten reich garniert

 

Hausmacher Wurstsalat                                                     6,90€

              mit Blut-, und Schinkenwurst, Zwiebeln

Schweizer Wurstsalat                                                         7,40€

               mit Schinkenwurst und Allgäuer Käse, Zwiebeln

 

Alle Vesper mit 2 Scheiben hausgemachtem Bauernbrot

Vegetarisch und Salate:

 

Hausgemachte

Vegetarische Dinkelvollkorn Maultaschen      12,50€

                       gefüllt mit Gemüse und Frischkäse

                                     in Tomatensoße mit Salatteller

Hausgemachte Käsespätzle                              11,00€

                      Spätzle mit Emmentalerkäse und Röstzwiebeln

                                  und einem Salatteller

Salatteller "Neptun"                                          10,90€

                       verschiedene Salate mit Zanderknusperle im Bierteig

 

Getränke:

Ulmer Münster Gulden Export vom Faß          0,5l       3,20€

Apfelsaftschorle                                                 0,5l       3,10€

Kissinger  Auerquelle                                         0,7l        3,90€

Autenrieder  Hefeweizen                                     0,5l       3,20€

Gold Ochsen Pils                                                0,3l        3,00€

Löwenbräu Alkoholfrei                                       0,5l        3,30€

 

Weine der Kellerei Wangler  in Abstatt

Abstatter Burgberg   Riesling trocken     0,25l      4,20€

Abstatter Schotzachtal Trollinger             0,25l       4,30€

     
     
     

 

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Waldgaststätte Zum Schillerstein
Gleißenburg 15
89143 Blaubeuren

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+49 07344 7669 +49 07344 7669

 

 

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Saure Kuttla

Donnerstag 16. Januar

 

Schlachtplatte

    ab 24 Januar

 

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